Vorspeisen
Würzige Brotstifte
und Schmelzkäsedip mit leichter Knoblauchnote
3,90 €
Kleiner gemischter Salat
mit Reibekäse, Kirschtomaten und Jogurt-Kräuter-Dressing
4,20 €
Hauptgerichte
Rinderroulade „Großmutter Art“
mit Waldpilzen, Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
14,50 €
Gebackene Gänsebrust
in Orangensoße mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
14,50 €
Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce
mit Wickelklößen und kleiner Salatschüssel
14,90 €
„Hähnchenfilet-Pilz-Pfanne“
mit Bacon, Zwiebeln, Creme Fraiche und gebratenen Champignons,
auf Röstkartoffeln und Salatbeilage
13,90 €
Thüringer Rostbrätel
mit angeschwitzten Zwiebeln, Senf, dazu Röstkartoffeln und Salatgarnitur
12,90 €
Schweine Schnitzel
mit Rahmchampignons oder mit Würzfleisch überbacken
mit Röstkartoffeln und Salatgarnitur
13,90 €
paniertes Schollenfilet
mit Schmandkartoffeln, Eisbergsalat und Hausdressing
14,90 €
großer Salatteller
mit Hähnchenbruststreifen und Jogurt-Kräuter-Dressing
11,90 €
„Schortental-Pfännchen“
3 Schweinemedallions mit Rahmchampignons, Röstkartoffeln und kleiner Salatbeilage
13,90 €