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Unsere Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag
11.00 – 14.00 Uhr und 17.00 – 21.00 Uhr

 

Freitag
11.00 – 14.00 Uhr und 17.00 – 22.00 Uhr

 

Samstag: 11.00 – 22.00 Uhr

Sonntag: 11.00 – 21.00 Uhr

 

Zur Tischreservierung wählen Sie bitte die:

03 66 91 – 86 32 44
(Öffnungszeiten sind bei Feierlichkeiten nach Absprache veränderbar)

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Die Stellenbeschreibung für die beiden Anzeigen finden sie HIER

Vorspeisen und Appetithäppchen

Würzige Brotstifte (a)
mit Knoblauchschmelzkäsedip (g)
7,10 €

 

Würzfleich (a,g)
mit Champignons und Käse überbacken, dazu Toast
7,50 €

 

Champignon-Cremesuppe
mit Sahnehaube(g)
7,90 €

 

Ukrainische Soljanka (1,2,4,g) „nach Art des Hauses“
mit Sahne(9), Zitrone und Toast (6)

7,10 €

 

Großer Salatteller „Schortental“
mit Blatt- und Rohkostsalaten (4),  Tomaten, Gurken (4) Oliven(5) und Ei
 – mit Hähnchenbruststreifen 17,90 €
 – mit panierten „Feta-Pralinen“ 17,90 €

 

Kindergerichte

Pommes frites(9) „Rot oder weiß“(4)
6,90 €

 

Hähnchen Nuggets(l) mit Cornflakes Panade
und Pommes frites(9)  
8,90 €

 

Eierkuchen mit  Apfelmus (2,4)
6,90 €

Seniorenkarte

Sauerbraten (a,i,j)
mit Apfelrotkohl (4) und einem Thüringer Kloß(l,a)
16,90 €

 

„Schortental-Pfännchen“
Rahmchampignons(a,g) im Pfännchen serviert mit
2 Schweinemedallions, Röstkartoffeln (2) und kleiner Salatschüssel(4,g)
16,90 €

 

Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce(2,a,g)
mit Hausgemachten Wickelklößen(l,a) und kleiner Salatschüssel(4)
17,90 €

Desserts

Spielfigur gefüllt mit Eiscreme(1)
5,60 €

 

warmer Apfelstrudel(1)
auf Vanillesoße (2) , Vanilleeis (1) und Sahne(g)
7,80 €
3 Kugeln Vanilleeis(1)
mit heißen Himbeeren und Sahne(g)
7,90 €

 

Semifreddo Terroncino(1)
Nougat-Parfait bedeckt mit Karamellisierten
Haselnussstücken mit Sahne(g)
7,90 €

 

Eisschokolade
mit Vanilleeis(1) und Sahne(g)
5,90 €

 

Schwedeneisbecher(1)

mit Apfelmus(2,4), Eierlikör(2,c) und Sahne(g)
7,90 €

 

Tartufo Classico“ italienische Eisspezialität

aus Zabaione- und Schokoladencreme(1,24,)
mit Vanillesauce(2,g) und Sahne(g)
7,90 €

 

***

Kuchen im Tagesangebot – bitte fragen Sie unser Servicepersonal

Thüringer Kloß-Gerichte

Rinderroulade(a,i,j) „Großmutter Art“ 
mit Rahmchampignon (a,g), Apfelrotkohl(4) und Thüringer Klößen(l,a)
22,90 €

 

Gebackene Entenbrust(a)
mit Apfelrotkohl(4) und Thüringer Klößen(l,a)
23,90 €

 

Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce(2,a,g)
mit Hausgemachten Wickelklößen(l,a) und kleiner Salatschüssel(4,g)
24,90 €

 

Sauerbraten (a,i,j)
mit Apfelrotkohl(4) und Thüringer Klößen(l,a)
22,50 €

Wildgerichte

„Oma’s Wildschüssel“
Wildgulasch mit Champignons (a,g), dazu Röstkartoffeln (2)
und kleiner Salatschüssel (4,g)
20,90 €

 

Wildgulsch (a)
mit Champignons (a,g), Apfelrotkohl (4), und Thüringer Klößen (l,a)
20,90 €

 

Hausgemachte Wildsülze
mit Röstkartoffeln (2), Remoulade und Salatgarnitur (4,g)
16,90 €

Kurzgebratenes von Grill und Pfanne

Thüringer Rostbrätel
mit angeschwitzten Zwiebeln, Senf (4,1), dazu Röstkartoffeln(2)
19,90 €

 

„Hähnchenfilet-Pilz-Pfanne“
mit Bacon(2), Zwiebeln und Creme Fraiche(g),
gebratenen Champignons(g), auf Röstkartoffeln(2)
19,90 €

 

„Schortental-Pfännchen“
auf Rahmchampignon(a,g) im Pfännchen serviert mit
Schweinefiletstreifen, Röstkartoffeln(2) und kleiner Salatschüssel(4,g)
20,50 €

 

Schweineschnitzel mit Rahmchampignon (a,g)
dazu Röstkartoffeln(2) und Salatgarnitur(4,g)
20,90 €

 

„Schortentaler Grillteller“
kleines Schweinesteak, Schweinemedaillon, kleines Rindersteak, Grillwürstchen, Bauchspeck(2),
Rahmchampignons(g), Röstkartoffeln(2) und Salatgarnitur(4,g)
21,90 €

 

Rumpsteak auf Steinpilzrahm (a,g)
mit hausgemachter Kräuterbutter(g), Westernkartoffel mit Kräuterdip
und Salatschüssel(4,g)
32,90 €

 

Schupfnudel-Gemüse-Pfanne
mit buntem Gemüse, Creme Fraiche(g)und Schupfnudeln
17,90 €

 

„Omas Pfefferpfanne“
Lachsfilet(b) auf zwei Kartoffelpuffer(2) mit geschmorten
Champignons(g), Zwiebeln, Paprika, Schinken(2) und Salatgarnitur(4,g)
22,80 €

 

paniertes Schollenfilet
mit Schmand Kartoffeln, Eisbergsalat und Hausdressing
21,90 €

 

paniertes Seelachsfilet(a)
mit Remoulade(2,4,g), Röstkartoffeln(2) und Salatgarnitur(4,g)
18,40 €
Das Team begrüßt Sie von Herzen in der Schortentaler Kaminstube.

Das Schortental liegt nördlich der Stadt Eisenberg. Hier finden Sie eine Fülle an Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung.

Wir bieten Ihnen eine angenehme Mischung aus fühlbarer Wärme, kombiniert mit unseren liebevoll handgefertigten und rustikalen Möbeln sowie einer gemütlichen Atmosphäre.

Gerne reservieren wir für Sie Privat- oder Firmenveranstaltungen. Informieren Sie sich über unser reichhaltiges Angebot.

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