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Silvester2025
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Unsere Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag

Dienstag, Mittwoch, Donnerstag
11.00 – 14.00 Uhr und 17.00 – 22.00 Uhr
Küchenschluss: 13.30 und 21.00 Uhr

Freitag
11.00 – 14.00 Uhr und 17.00 – 23.00 Uhr
Küchenschluss: 13.30 und 21.30 Uhr

Samstag: 11.00 – 23.00 Uhr
(14.00 – 17.00 Uhr kleine Karte)
Küchenschluss: 21.30 Uhr

Sonntag: 11.00 – 15.00 Uhr
Küchenschluss: 13.30 Uhr

Zur Tischreservierung wählen Sie bitte die:
03 66 91 – 86 32 44

Kaminstube-Schortental-16
Würzige Brotstifte (a)
mit Knoblauchschmelzkäsedip (g)

6,50 €

 

Würzfleich (a,g)
mit Champignons und Käse überbacken, dazu Toast
6,90 €

 

Waldpilzsuppe
mit Sahnehaube
6,30 €

 

Ukrainische Soljanka (1,2,4,g) „nach Art des Hauses“
mit Sahne(9), Zitrone und Toast (6)

6,10 €

 

Großer Salatteller „Schortental“
mit Blatt- und Rohkostsalaten (4),  Tomaten, Gurken (4) Oliven(5) und Ei
 – mit Hähnchenbruststreifen 15,90 €
 – mit panierten „Feta-Pralinen“ 14,90 €
Pommes frites(9) „Rot oder weiß“(4)
5,80 €

 

Hähnchen Nuggets(l) mit Cornflakes Panade  
7,20 €
und Pommes frites(9)

 

Eierkuchen mit  Apfelmus (2,4)
6,10 €
Sauerbraten (a,i,j)
mit Apfelrotkohl (4) und einem Thüringer Kloß(l,a)
14,90 €

 

„Schortental-Pfännchen“
Rahmchampignons(a,g) im Pfännchen serviert mit
2 Schweinemedallions, Röstkartoffeln (2) und kleiner Salatschüssel(4,g)
14,90 €

 

paniertes Seelachsfilet(a)
mit Remoulade(2,4,g),  Röstkartoffeln(2) und Salatgarnitur(4,g)
14,90 €
Spielfigur gefüllt mit Eiscreme(1)
5,60 €

 

warmer Apfelstrudel(1)
auf Vanillesoße (2) , Vanilleeis (1) und Sahne(g)
7,30 €

 

3 Kugeln Vanilleeis(1)
mit heißen Himbeeren und Sahne(g)
7,50 €

 

Eiskrempilz(1)
auf grüner Wiese (2) mit Sahne (g)
7,10 €

 

Eisschokolade
mit Vanilleeis(1) und Sahne(g)
5,90 €

 

Schwedeneisbecher(1)

mit Apfelmus(2,4), Eierlikör(2,c) und Sahne(g)
7,50 €

 

Tartufo Classico“ italienische Eisspezialität

aus Zabaione- und Schokoladencreme(1,24,)
mit Vanillesauce(2,g) und Sahne(g)
7,10 €

 

***

Kuchen im Tagesangebot – bitte fragen Sie unser Servicepersonal
Rinderroulade(a,i,j) „Großmutter Art“ 
mit Waldpilzen(a,g), Apfelrotkohl(4) und Thüringer Klößen(l,a)
18,20 €

 

Gebackene Gänsebrust(a)
mit Apfelrotkohl(4) und Thüringer Klößen(l,a)
18,60 €

 

Rinderbäckchen mit Meerrettichsauce(2,a,g)
mit Wickelklößen(l,a) und kleiner Salatschüssel(4,g)
18,20 €

 

Sauerbraten (a,i,j)
mit Apfelrotkohl(4) und Thüringer Klößen(l,a)
17,90 €
„Oma’s Wildschüssel“
Wildgulasch mit Champignons (a,g), dazu Röstkartoffeln (2)
und kleiner Salatschüssel (4,g)
16,90 €

 

Wildgulsch (a)
mit Champignons (a,g), Apfelrotkohl (4), und Thüringer Klößen (l,a)
16,90 €

 

Wildbraten (a)
mit Apfelrotkohl (4), und Thüringer Klößen (l,a)
18,90 €

 

Hausgemachte Wildsülze
mit Röstkartoffeln (2), Remoulade und Salatgarnitur (4,g)
13,90 €
Thüringer Rostbrätel
mit angeschwitzten Zwiebeln, Senf(4,1), dazu Röstkartoffeln(2)
17,50 €

 

Zart saftig gebratenes Hähnchenbrustfilet
überbacken mit Tomate-Mozzarella(a), Pesto – Nudeln(2,a,c,g,l)
und Salatgarnitur(4,g)
17,90 €

 

„Schortental-Pfännchen“
verschiedene Waldpilze(a,g) im Pfännchen serviert mit
Schweinefiletstreifen, Röstkartoffeln(2) und kleiner Salatschüssel(4,g)
18,10 €

 

Schweineschnitzel „ou four“ (a,g)
mit Pommes frites(9) und Salatgarnitur(4,g)
18,10 €

 

„Schortentaler Grillteller“
kleines Schweinesteak, Schweinemedaillon, kleines Rindersteak, Grillwürstchen, Bauchspeck(2),
Rahmchampignons(g), Röstkartoffeln(2) und Salatgarnitur(4,g)
19,50 €

 

Rumpsteak auf Steinpilzrahm (a,g)
mit hausgemachter Kräuterbutter(g), Folienkartoffeln mit Kräuterdip
und Salatschüssel(4,g)
26,50 €

 

***
paniertes Schollenfilet
mit Schmandkartoffeln, Eisbergsalat und Hausdressing
17,90 €

 

gebratenes Wildlachsfilet
auf Pfefferrahm-Nudeln und gemischter Salatschüssel(4,g)
18,90 €

 

Schupfnudel-Gemüse-Pfanne (a,g)
mit buntem Gemüse, Creme Fraiche(g) und Schupfnudeln
14,90 €
Das Team begrüßt Sie von Herzen in der Schortentaler Kaminstube.

Das Schortental liegt nördlich der Stadt Eisenberg. Hier finden Sie eine Fülle an Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung.

Wir bieten Ihnen eine angenehme Mischung aus fühlbarer Wärme, kombiniert mit unseren liebevoll handgefertigten und rustikalen Möbeln sowie einer gemütlichen Atmosphäre.

Gerne reservieren wir für Sie Privat- oder Firmenveranstaltungen. Informieren Sie sich über unser reichhaltiges Angebot.

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